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Albóndigas con sepia

6,80 

Este plato de “mar y montaña” de toda la vida es un clásico en la cocina tradicional catalana. La típica receta que no puede faltar en el recetario de madres y abuelas.

Estofamos la sepia con las verduras y en el último momento añadimos las albóndigas, de esta manera conseguimos que ambas queden tiernas y suaves.

 

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Categoría:

Descripción

INGREDIENTES
Carne picada de cerdo y ternera, sepia, huevo, guisantes, pimiento rojo, ajo, perejil, almendras, harina, caldo de pescado, caldo de carne y brandy.

Contiene gluten, frutos secos y huevo.

Culleretes