Descripció
INGREDIENTS
Espatlla de xai lletó (I.G.P. Lechazo de Castilla y León), ceba, tomàquet, sal, pebre i brandi.
24,75 €
El xai lletó al forn és un plat típic de la cuina espanyola, una carn tendra i sucosa que conquistarà a tots els comensals.
Com que és una carn tan saborosa, nosaltres volem donar-li tot el protagonisme al seu esplèndid sabor així que només la salpebrem i la rostim amb ceba, tomàquet i un toc d’un bon brandi. Deliciosa!
Pes de l’espatlla entre 550 i 650 grams (pes en cru) segons peça.
En estoc
INGREDIENTS
Espatlla de xai lletó (I.G.P. Lechazo de Castilla y León), ceba, tomàquet, sal, pebre i brandi.
Safata | Safata de 2 racions d'escudella de Nadal |
---|